Skip to main content
Le nostre realtà       Sedi      Codice etico      Italiano

< torna alle ricette

Alette di pollo stufate con verza e pinoli

    • 8 alette di pollo Guidi
    • 1 verza
    • 1 cipolla
    • 40 g di pinoli
    • 40 g di uvetta
    • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
    • Brodo q.b.
    • Olio q.b.
    • Sale q.b.
    • Pepe q.b.

 

Procedimento:

 

    1. Rosola le alette di pollo in padella con un filo d’olio e la cipolla tagliata finemente.
    2. Dopo qualche minuto aggiungi la verza tagliata a listarelle.
    3. Unisci in padella pinoli, uvetta e il concentrato di pomodoro, e mescola per amalgamare il tutto.
    4. Regola di sale e pepe, ricopri con il brodo e fai cuocere per circa 40 minuti.
    5. Servi il piatto ancora caldo per gustarlo al meglio!

 

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Quando il freddo invernale sembra non finire mai, cucinare una semplice cena può diventare una coccola per scaldare cuori e palati. Con pochi e semplici ingredienti ma dando spazio alla fantasia si può dare vita a piatti veloci e buonissimi, di quelli che ti viene voglia di riproporre tutte le settimane. Piatti come le alette di pollo stufate con verza e pinoli, un secondo scaldacuore dal tocco agrodolce tanto facile da realizzare quanto sorprendente.

Provare per credere!

 

 

Ingredienti per 4 persone:

 

    • 8 alette di pollo Guidi
    • 1 verza
    • 1 cipolla
    • 40 g di pinoli
    • 40 g di uvetta
    • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
    • Brodo q.b.
    • Olio q.b.
    • Sale q.b.
    • Pepe q.b.

 

Procedimento:

 

    1. Rosola le alette di pollo in padella con un filo d’olio e la cipolla tagliata finemente.
    2. Dopo qualche minuto aggiungi la verza tagliata a listarelle.
    3. Unisci in padella pinoli, uvetta e il concentrato di pomodoro, e mescola per amalgamare il tutto.
    4. Regola di sale e pepe, ricopri con il brodo e fai cuocere per circa 40 minuti.
    5. Servi il piatto ancora caldo per gustarlo al meglio!